Total Pageviews

SELAMAT DATANG KE TERATAK IBU TOK...TERIMA KASIH KERNA SUDI BERTANDANG...SEBELUM KELUAR SUDILAH KIRANYA TINGGALKAN KOMEN KAWAN2 PADA RESEPI IZZAH

Tuesday 22 May 2012

BENGKANG ROTI BERJAGUNG

                  >>ASSALAMUALAIKUM<<
~Salam 1 REJAB buat semua kawan kawan...tentu ramai yg ambil kesempatan untuk berpuasa sunat 1 rejab hari ni..Alhamdulillah..izzah pun sama..so terajin la sikit nak N3kan juadah berbuka petang tadi iaitu ~Bengkang Roti Berjagung~lemak berkrim..disukai ramai..hahaha
 ~Sedapnya makan kuih ni panas panas..nak nak time tergigit jagungnya..yummy yummy je..
~Ikut hati nak aje makan banyak banyak...tapi ngenangkan kesihatan perlu di utamakan..so kena la tahan hati sikit hehehe..sesekali boleh la layan..asal jangan lebih lebihh
~So ni izzah tempekkan resepi hasil air tangan izzah..
Bahan-bahan:-
6 keping roti gardenia >Di siat siat kecil
2 cawan santan >{1 cawan gunakan tuk lembutkan roti}><{1 cawan lagi tuk blend semua bahan}
2 cawan jagung dalam tin>(nak guna jagung fresh pun boleh)
½ cawan gula merah
2 camca besar gula putih
2 biji telur 
½ cawan susu pekat
2 ½ cawan tepung gandum 
1 camca teh garam 
2 camca besar buttercup>cairkan
Cara-cara:-
1.Blendkan jagung,kedua dua gula,garam,butter yg telah dicairkan,telur,santan & roti sehingga hancur.
2.Masukkan ke dalam mangkuk..masukkan tepung sedikit2 ,kacau sehingga tepung tidak berketul.kacau sehingga tepung habis.
3.Panaskan oven selama 10 minit.
4.Setelah oven panas.masukkan adunan dalam mould @ loyang biasa yg telah di lanser dgn sedikit marjerin @ minyak masak.. 
5.Bakar adunan selama 1 jam…pada 15 minit terakhir guna api atas bawah untuk menjadikan kuih bengkang sedikit garing.. 
~kuih bingka ni lebih sedap lagi di buat guna 'nise'(gula ketul dari kelantan)yg diracik2 nipis..
    















Saturday 5 May 2012

KERAS TANGAN 2

                            ~ASSALAMUALAIKUM~
~SEKALI LAGI IZZAH NAK TAYANG HASIL KERAS TANGANKU TIME BORING2...KALI INI IZZAH MENGGUNAKAN KAIN FELT PULA..BERMACAM2 BOLEH DI HASILKAN MELALUI SENI CRAFT FELT NI...LEPAS NI IZZAH NAK MEMBUAT HIASAN PADA PENUTUP BALANG KUIH PULA..BAKAL MENYUSUL LAK KOTAK TISU & BEBERAPA LAGI HIASAN LAIN...
~TAPI SEKARANG IZZAH NAK N3KAN GUBAHAN DONAT DULU...YG LAIN2 MENYUSUL KEMUDIAN....
~INI ADALAH SEBAHAGIAN DARI KOLEKSI IZZAH...SAJE NAK PENUHI MASA TERLUANG......
~ LAUPUN X CUN MANA...NAMUN  IZZAH BANGGA HASIL USAHA SENDIRI SAMBIL DIBANTU OLEH KAWAN2 & TONTONAN DARI YOUTUBE..PADA KAWAN2 YG BERMINAT,CARILAH KAT YOUTUBE2 BYK ADA VIDEO TENTANG SENI FELT NI....~