ROTI BOBOY

ASSALAMUALAIKUM

Salam hujung minggu.......

Di ilhamkan dari ''ROTI JOHN''..diberi rasa kemelayuan maka terhasillah ''ROTI BOBOY'' sempena nama putera ku..roti ini di buat untuk breakfirst nya di hujung minggu...kombinasi kari dan sos manis seperti mayonis dan sos cili benar2 memikat seleranya...tak hairanlah dia boleh layan 2 biji sekali jalan..

So tak nak tulis byk2 lagi...jd inilah resepinya yg izzah buat untuk ROTI BOBOY ni..izzah olah mengikut selera keluarga...

Bahan-bahan

{untuk intinya}:-

1 mangkuk kecil isi ayam>>{diblend dgn blender kering hingga hancur}

1 biji bawang besar>>{dadukan}

3 ulas bawang putih>>{ketuk hancur}

1 sudu makan serbuk kari

1 sudu teh lada mesin>>{tak nak guna pun xpe}

1 sudu makan mayonis

1-2 sudu makan buttercup>> untuk menumis

Garam dan sedikit serbuk perasa
{untuk bahan sampingannya}

3-4 titik seasoning

Serbuk lada sulah>>(ikut citarasa)

Mayonis dan sos cili

Telur >>{bergantung pada roti}

Sedikit butter>>{untuk sapu pada roti

6 keping roti 'finger rolls' >>{roti john}

Kobis @ salad + tomato

Cara-cara

Panaskann butter dalam kuali

Tumiskan bawang putih yang dihancurkan,bawang besar yg di potong dadu,lada mesin dan serbuk kari

Masukkan daging ayam dan letakkan garam dan sedikit serbuk perasa secukupnya hingga masak.

Belah dua roti jangan sampai putus 

Masukkan telor dalam daging cincang Pukul sebentar telur+daging

Panaskan butter dlm kuali Sapukan aduna daging+telur atas roti Terlangkupkan atas kuali

Terbalikkan adunan jika telah masak dan biarkan sebentar

Angkat setelah bahagian bawah sudah sedikit garing 

Hiaskan dengan sayuran seperti kobis,tomato, sos cili dan mayonis .

Sediakan untuk di ngappppppp

Sedap juga di nikmati di waktu petang dengan segelas sirap bandung