Total Pageviews

SELAMAT DATANG KE TERATAK IBU TOK...TERIMA KASIH KERNA SUDI BERTANDANG...SEBELUM KELUAR SUDILAH KIRANYA TINGGALKAN KOMEN KAWAN2 PADA RESEPI IZZAH

Thursday 7 July 2011

PudinG SuSu KeK CoklaT

~~Assalamualaikum~~
  **Puding ini terhasil dek kerna sayangkan kek yg x habis...nak biarkan takut rosak lak,so timbul la idea mencipta masakan recycle ni dlm otak kepalaku.......tgk dlm stock,'beleda' tali ada lagi,so aku cipta la puding ini,x sangka pulak sodappppppp rasanya,nak nak makan time cuaca panas2 gini.....tengok la coraknya sekali pandang cam dam lak......
yg ni belum potong sepenuhnya.....nampak susunya aje,tp bila dah potong baru nampak kek kt dalamnya.........jom intai bahan bahannya......
BAHAN-BAHAN;-
( A )

25 Gm agar agar tali ( rendam sampai lembut )
1/2 tin kecil susu pekat di bancuh dengan air suam,jadikan
1400 Ml air bancuhan( susu )
2 Camb gula pasir
1 Camt esen vanila
2 helai daun pandan ( disimpul kemas2 )
1 Biji telur ( dipukul sedikit )
( B )
1/2 Buku buttercup
1 Cawan gula halus
3 Biji telur
1/2 Cawan koko serbuk di masak bersama
1/2 Cawan air ( sejukkan )
1/2 penutup esen vanila
1 3/4 Cawan tepung kek
1 Camb susu tepung
CARA-CARA;-
1). Buat bahan B dulu seperti membuat kek biasa,bakar hingga masak.Sejukkan.
2). Keluarkan dr acuan dan potong dadu kek td.ketepikan.
3). Masukkan bancuhan susu dlm periuk.Toskan agar2 dan masukkan sekali.
4). Jerang di atas api,masukkan gula pasir,kacau hingga agar2 hancur.
5), Masukkan telur yg telah di pukul sedikit,esen vanilla dan daun pandan.Kacau lagi hingga mendidih.6). Matikan api.Sejukkan sedikit.( keluarkan daun pandan dari periuk ).
7). Sementara itu,sediakan acuan,masukkan kek( dadu ) kedalam acuan.
8). Tuangkan puding kedalam acuan hingga penuh.Bekukan dlm bekas yg berisi air.Setelah agak beku sedikit,masukkan dlm peti sejuk (puding ini sedap di makan sejuk sejuk ).
***Puding ini cukup senang,tuk di sediakan,cuma membuat kek je agak mengambil masa sedikit...saya sarankan jika kawan2 ingin mencuba resepi ini,adalah lebih baik keknya di buat awal.Tapi izzah just guna kek yg tak habis makan je......dari di buang kan sayang,so recycle camni  boleh elakkan pembaziran....jd jika ada kt rumah puan kek yg tak habis di makan jgn di buang...guna la kreativiti sendiri tuk menjadikannya boleh di makan semula*** 
Recycle pun lau kena caranya so mablessssssss......

0 ulasan:

Post a Comment